Suwe-suwe sektor pertanian gumantung ing udara ing njaba kanggo ngeringake lan adhem. Amarga owah-owahan iklim, petani sing lagi subur saiki ora bisa ngasilake produke liwat musim salju tanpa kompromi kualitase.
ENGIE Refrigeration wis ngembangake sistem panyimpenan kanthi kulkas mekanik, sing bisa njaga kahanan panyimpenan sing padha sajrone taun. Cara inovasi babagan pendinginan mekanik ing lingkungan sing tertutup.
Asile? Umur panyimpenan sing luwih dawa, kurang saka 3% dehidrasi lan biaya energi sing luwih murah. Kanthi tembung liyane, bathi luwih akeh.
Kapasitas pendinginan kanthi otomatis disetel karo panjaluk sing adhem
Sistem pendinginan inovatif iki kabeh mekanik lan integral, lan digunakake ing lingkungan sing tertutup. Persentase minimal udhara njaba sing digunakake, digunakake kanggo ngawasi CO2 regane ing lokasi panyimpenan.
Sistem kasebut ngawasi kualitas udara ing lokasi panyimpenan lan nyetel kapasitas adhem kanggo panjaluk pendinginan sajrone proses panyimpenan.
Sajrone saben tahap - kulkas, marasake awak, ngobati, lan dadi panas - proses produk, sistem bakal milih program panyimpenan optimal kanthi asor lan suhu sing cukup.
Dadi, kualitas produk ora gumantung karo hawa ing njaba, nanging petani duwe kontrol penuh babagan kualitas.
Kerugian pangatusan minimal
Henk Tebben, pimpinan proyek Refrigerasi ENGIE:
"Pangatusan lan pendinginan saka hortikultura minangka proses sing pas banget kanggo ngawasi terus-terusan."
"Kanggo panen sing optimal, ngawasi lan njaga suhu sajrone fase panyimpenan beda banget."
"Ing Klien Borgmann, kita wis ngerti manawa asil iki produk bakal garing sithik. Biasane, iki udakara 10%, sanajan kanthi inovasi iki, kita malah entuk pangurangan kurang saka 3%. ”
"Iki tegese bobot lan kualitas panen sing luwih dhuwur, lan dadi bathi sing luwih dhuwur."
Biaya energi sing luwih murah, wektu panyimpenan maneh
Henk Tebben:
"Kita nganakake riset ekstensif babagan kondisi paling ideal kanggo proses panyimpenan kentang lan bawang nggunakake kulkas mekanik. Kanggo tujuan iki, kita kerja sama karo Universitas Ilmu Terapan Aeres ing Dronten. ”
"Asil riset bakal digunakake ing pangembangan sistem pendinginan inovatif."
"Ing Klien Borgmann, kita wis ndeleng manawa sistem iki nawakake manfaate luwih akeh. Dheweke ora mung nyilikake pangatusan kentang amarga metode iki, nanging uga nyuda tagihan energi nganti 50%. Salajengipun, mummifikasi kentang sing rusak utawa bosok ngasilake kentang sing luwih apik. Dheweke wis ora kena pengaruh ala maneh. ”
"Thanks kanggo iki, lan amarga umur panyimpenan produke sing luwih dawa, dheweke bisa nambah produksi udakara 30%. Cacah bathi sampeyan! ”
Pendinginan mekanik tegese umur panyimpenan luwih dawa
Ora mung kanggo kentang lan bawang, nanging uga kanggo wortel, celery, Gobis, endive, apel lan pir kita nggawe konsep panyimpenan sing digawe khusus, supaya sampeyan bisa nyimpen produk kanthi luwih dawa tanpa ilang kualitas.
Saka mekanik nganti kombinasi pendingin mekanik karo udara njaba. Apa sampeyan pengin sinau luwih lengkap babagan pendinginan mekanik umume, banjur bukak Inovasi: kulkas kanthi sustainable kanthi asil sing luwih dhuwur.
Keuntungan pajak sing menarik kanggo pendinginan mekanik sing berkelanjutan
Wiwit taun 2022, ora diijini nggawe sistem pendingin anyar sing nggunakake pendingin sintetis. Departemen riset nglampahi riset aktif ing aplikasi pendingin alami sing cocog lan aman ing sistem cilik lan gedhe.
Panganggone lemari es alami kanthi aman mbutuhake ilmu pengetahuan lan keahlian teknis sing dhuwur.
Perusahaan sing nandur modal ing panyimpenan kulkas kanthi bahan pendingin alami layak kanggo Tunjangan Investasi Energi (EIA). Kanggo bisnis pertanian, iki bisa ngasilake mupangat sing signifikan.