Kentang winih saka Amerika Serikat wis pirang-pirang taun ora dadi crita budaya Kuba. Nanging saiki, nalika ana uji coba lapangan ing Kuba nganggo kentang wiji AS, bisa uga diganti.
Minangka importir kentang wiji nomer telu paling gedhe ing Amerika Utara, ing mburi AS lan Kanada, Kuba nyedhiyakake kesempatan gedhe, sing terus berkembang. Ing taun 2019, Kuba ngimpor wiji kentang 15,292 ton, padha karo 17,070 ton Kanada. Luwih saka 99% kentang wiji Kuba diimpor saben taun, umume saka Eropa.
Kabutuhan wiji isih ana. Kuba dununge 21 derajat sisih lor khatulistiwa lan nanem meh kabeh wiji kurang saka 300 kaki saka permukaan laut. Pulo iki duwe akeh aphid lan whitefly amarga ora ana interval suhu sing adhem, sing banjur nggawe tekanan virus abot kanggo kentang.
Petani Kuba uga duwe penyakit jamur lan bakteri sing kudu ditangani. Agronomis Kuba negesake manawa panenan kanggo wiji sing disimpen kurang saka setengah kentang winih sing diimpor.
Kentang winih AS duwe sawetara kaluwihan sing beda. Sawetara jinis, utamane gunting, ditampilake kaping pirang-pirang kanggo ngasilake kanthi apik ing lingkungan tropis. Kajaba iku, AS duwe petani wiji sing ngasilake kentang winih sing paling dhuwur, kanthi sawetara generasi winates. Kentang wiji AS bisa ditandur wiwit tanggal 1 Oktober, yen prelu, sadurunge jendela tanduran kanggo wiji Eropa, mula nggawa kentang menyang pasar luwih dhisik.
Saiki pengiriman menyang Kuba rumit lan luwih larang tinimbang tujuan liyane. Pengangkutan domestik menyang Florida bisa akeh saka wilayah sing ngasilake wiji AS. Sawetara plabuhan aktif aktif ngirim barang menyang Kuba.
Muga-muga, tarif barang bakal saya suwe saya suwe lan opsi pelabuhan bakal saya gedhe amarga perdagangan karo Kuba mundhak. Petani bibit AS sukses bersaing ing ekspor menyang Republik Dominika, sing cedhak karo Kuba, sing dibuktekake karo 1,000 ton ekspor wiji sing katon wiwit 2018, saben wawancara sing ditindakake Kentang USA.
Ana sawetara pangowahan ing taun pungkasan sing diidini. Protokol fitosisis antara USDA APHIS lan Menteri Pertanian Kuba pungkasane ditandatangani ing Desember 2020. Protokol anyar iki nggawe kerangka aturan sing stabil supaya petani AS lan importir Kuba pungkasane bisa digunakake.
Kentang USA njupuk langkah pertama kanthi Trip Misi Pasar ing Maret 2017. Tujuh belas delegasi industri kentang AS dibukak karo pejabat pamrentah, perusahaan petani kentang, pabrik chip kentang, pejabat pamroses panganan lan USDA-FAS. Kuba ora beda karo negara liya ing Amerika Latin; kabeh kentang winih lan kabeh input pertanian diimpor dening pamrentah banjur didol menyang perusahaan petani.
Kajaba iku, loro delegasi Kuba ngunjungi AS ing taun 2019. Para delegasi ngunjungi fasilitas sertifikasi, produksi umbi mini, produsen komersial lan produksi kentang winih sing disertifikasi ing Colorado, Dakota Utara lan Minnesota.
Ing wulan November 2020, Kentang USA ngirim wiji 15 ton menyang Kuba. Enem varietas pasar seger lan papat varietas chip sing didedikake kanggo sidhang kudu dipanen musim semi iki.
Perencanaan wis ditindakake kanggo pangiriman wiji nomer loro ing musim gugur taun 2021. Prioritas pertama yaiku kanggo nyukupi sarat registrasi setahun kanggo varietas "akrab". Prioritas nomer loro yaiku ndhaptar varietas sing sadurunge ora diimpor, yaiku proses registrasi telung taun. Kaya ing pasar anyar, kudu nyoba kanggo nemtokake kinerja ing lokal kasebut.
Gambar sing diduweni saka Kuba bisa uga ganti taun suwene.
- John Lundeen minangka direktur riset lan Peter Joyce minangka wakil winih internasional kanggo Kentang USA, cabang pemasaran lan promosi industri kentang AS.