Tate & Lyle, panyedhiya global saka panganan bahan lan solusi, ngumumake ekspansi kapasitas produksi pati instan ing fasilitas manufaktur unggulan Eropa ing Koog aan de Zaan, Walanda.
Investasi iki, ujare Tate & Lyle, bakal ngaktifake perusahaan supaya bisa nemokake pati khusus, kalebu pati Merigel pati sadurunge wis gelatinised, sing digunakake minangka penebalan utawa stabilisator ing macem-macem aplikasi kalebu puding instan, pie isi, sup, saos, salad dressings, mayonnaise lan cemilan produk.
James Blunt, Wakil Presiden Senior Bahan Produk Manajemen Makanan Khusus, ujar: "Rong faktor utama yaiku nyebabake tuwuhing Merigel kita: pisanan inovasi produk, kayata pengurangan lemak utawa pangembangan resep anyar sing apik, lan sing nomer loro, kabutuhan non- Bahan-bahan GM ing pirang-pirang pasar uga dadi pendorong utama ing Eropa uga ing sawetara pasar liyane ing saindenging jagad.
Luis Fernandez, Wakil Presiden Aplikasi Global ujar, "Kisaran Merigel cocok kanggo pabrikan sing duwe komitmen kanggo inovasi panganan fungsional. Jaringan inovasi global mbantu para pabrikan nindakake pangembangan produk anyar kanthi pati pangan sing fungsional lan kapasitas produksi sing luwih gedhe saengga bisa luwih akeh memenuhi permintaan sing akeh kanggo kisaran serbaguna lan inovatif iki. "
Clotilde Feuillade, Manajer Produk Tekstur ing Tate & Lyle ujar, "Konsumen luwih akeh tinimbang diet sadurunge lan kanggo bahan-bahan kaya Merigel 300 lan Merigel 301, kita bisa nulungi pabrikan produk cemilan nyuda konten lemak kanthi tetep, rasa lan tekstur renyah tanpa biaya tambahan. Conto liyane babagan fleksibilitas Merigel yaiku produksi mayonnaise ing endi pati modifikasi instan, kayata seri Merigel 34X, mbantu ngatasi tantangan pabrikan kanggo ngasilake dispersi, hidrasi cepet lan resistensi geser sing unggul. "