Kripik Kentang Route 11 nampa “Best in Virginia Award” tanggal 1 November kanggo keripik kentang anyar sing 'uyah lan mrico'. Dheweke wis ngupayakake nyampurnakake rasa udakara 12 taun sawise nyoba macem-macem resep.
Dheweke ujar manawa umume kripik uyah lan mrico duwe 12 utawa 13 bahan, nanging pengin golek uyah sing sampurna kanthi rasa sing pas kanggo digunakake minangka sawetara bahan. Sawise nyoba uyah khusus saka sumur brine ing West Virginia, dheweke ngerti yen dheweke bakal nemokake apa sing digoleki. Siji-sijine bahan sing ana ing kripik yaiku kentang, minyak, uyah lan mrico.
Sarah Cohen, Presiden Kripik Kentang Rute 11:
"Iki unik banget, lan mung ana salah sawijining momen ah-ha lan rasane kaya, kita nyoba uyah kasebut, lan dicawisake mrico, lan iku sampurna!"
The perusahaan nyoba ngeculake rasa ing wulan Juli, nanging nemoni masalah gedhe.
Sarah Cohen:
"Kita seneng banget ngluncurake iki, lan kentang wis entek rong minggu."
. Rute 11 Kripik Kentang wis tuku kentang saka Lor Carolina, nanging sawise banjir parah sing diadhepi, dheweke ora bisa entuk kentang siji rong minggu. Iki pisanan ing 25 taun kedadeyan kasebut.
Sarah Cohen:
"Kita biasane duwe ewonan kasus chip ing inventaris sing arep metu - kita nganti udakara 10 kasus keripik kentang. Dadi gudange meh regane kosong. ”
Iki nyetel ngeculake keripik uyah lan mrico kanggo sawetara wektu, nanging saiki wiwit katon alon-alon ing rak-rak toko.
Cohen ujar manawa sampeyan kudu miwiti ndeleng chip bakal muncul ing toko sajrone wulan ngarep.