Jumlah pestisida sing diitung isih ana, ing sayuran lan woh, sing tumindak ing sistem saraf, tetep isih ana ing sangisore watesan keamanan kanthi konsumsi rata-rata saben dina. Miturut RIVM, ekspos iki ora nyebabake risiko efek mbebayani ing sistem saraf.
Liwat panganan, kita kena sisa residu agen perlindungan panen meh saben dina. Miturut RIVM, asring ana paparan serentak kanggo macem-macem bahan, kayata nalika sayuran utawa woh-wohan sing dikonsumsi, masing-masing ngemot bahan sing beda. Utawa yen ana sayuran utawa woh sing ngemot macem-macem zat. Amarga ing kahanan kaya ngono, konsumen banjur kontak karo sawetara zat ing wektu sing padha, iki diarani 'paparan kumulatif'. RIVM saiki wis nyelidiki babagan eksposur kumulatif iki kanggo produk proteksi tanduran ing Walanda, lan apa nilai watesan sing aman dilebokake kanthi efek sing bisa ditindakake ing sistem saraf kita. Kesimpulan saka panelitian iki yaiku yen jumlah sing dietung tetep akeh ing sangisore watesan sing dianggep aman.
Resources
Panliten iki nyelidiki rong klompok agen perlindungan panen sing tumindak ing sistem saraf: 47 agen sing duwe efek jangka pendek tumrap transmisi sinyal ing sistem saraf (sing diarani efek neurokimia). Lan 100 obat sing efek jangka pendek ing bagean sistem saraf sing ngontrol sistem muskuloskeletal. Ing panganan Walanda, eksposur kumulatif kanggo klompok produk proteksi tanduran didominasi triazofos, omethoate, methomyl lan lambda-cyhalothrin. Nilai watesan sing aman wis disetel kanggo saben produk iki: jumlah maksimum sing ana ing produk panganan.
abang
Miturut RIVM, paparan triazofos lan omethoate ora bisa dikurangi kanthi nyuda jumlah agen sing diidini kanggo panganan. Iki bakal ngemot jumlah sing meh ora bisa diukur maneh. Miturut RIVM, upaya ing kene luwih bisa fokus ing skrining biji ing polong kanthi ati-ati supaya ana zat kasebut. Kanggo methomyl, jumlah maksimum agen ing kacang ing polong isih bisa dikurangi, uga lambda-cyhalothrin ing bayem. Kanggo lambda-cyhalothrin ing anggur, jumlah sing diidini bubar dikurangi. Iki bisa nyebabake nyuda paparan ing mbesuk.
Produk proteksi potong liyane
Panaliten RIVM iki fokus ing paparan agen perlindungan panen sing tumindak ing sistem saraf. Kajaba iku, miturut RIVM, panganan uga ngemot residu agen perlindungan panen sing bisa nyebabake efek kesehatan liyane. Otoritas Keamanan Panganan Eropa (EFSA) saiki lagi investigasi. Tujuan riset iki yaiku kanggo nemtokake klompok produk proteksi tanduran sing duwe efek beracun ing organ liya ing awak. Sawise klompok agen kaya ngono dingerteni, eksposurine kudu diitung. Iki bakal nemtokake manawa ana risiko kesehatan ing Walanda.
MRL
Pira residu agen perlindungan panen sing ana ing woh lan sayuran sing ditemtokake kanthi sah kanthi watesan Maxim Residue Limit (MRL). Ing level UE, Negara-negara Anggota bebarengan nyetel MRL kasebut, kanthi ngawasi wates keamanan sing gedhe banget. Ora kena ana risiko kesehatan.