Manajer Umum Petani Kentang Bersatu Kanada, Kevin MacIsaac, nerbitake laporan babagan kahanan panen kentang pungkasan ing Kanada.
Kevin MacIsaac:
Sayange, iki minangka panen sing angel banget ing meh kabeh propinsi ing Kanada. "
"Kira-kira 15,000 hektar ing negara kasebut kudu ditinggalake sing bakal nyebabake implikasi kanggo musim pemasaran iki.
Panen kentang ing Kanada miturut provinsi
Prince Edward Island
Sawise wulan udan deres banget, dina pungkasan sing cocog kanggo panen yaiku tanggal 9 Novemberth. Akeh petani sing ndhudhuk 24 jam udakara nganti udan teka maneh ing wiwitan tanggal 10 Novemberth. Suhu sing adhem kanthi normal mudhun nganti -15 Celcius lan loro badai salju wiwit nyegah proses luwih lanjut.
Dewan Kentang PEI nganalisa kabeh petani lan ngramal yen 6,800 hektar ora bisa dipanen. Kabeh papat sektor pangolahan, tabel, winih, lan chipstock wis kena pengaruh kaya ngono. Antarane 2-2.5 yuta atus bisa ditinggalake ing lemah amarga kahanan cuaca ekstrem.
Statistik kentang paling anyar kanggo Pangeran Edward Island
Nova Scotia
Para petani ora bisa ngaso wiwit awal es ing musim semi, nganti musim panas sing garing, nganti udan gedhe nalika panen. Sawetara lapangan isih duwe banyu ing antarane larik lan kudu ditinggalake.
Statistik kentang paling anyar kanggo Nova Scotia
New Brunswick
Nalika cuaca adhem ing akeh petani isih kari 20-25 hektar lan siji pamong duwe blok sing gedhe banget kanggo panen. Estimasi hektar sing ora dipanen antara 500 nganti 1,500 hektar. Kajaba iku, hektar sing mengko panen duwe karusakan kadhemen. Ngasilake cukup apik, nanging cacat dadi keprihatinan kanggo sing seger lan uga Processing gegayutan karo jinis, gravitasi, lan warna.
Statistik kentang paling anyar kanggo New Brunswick
Quebec
Panen dadi angel ing sisih lor Quebec lan suhu adhem mandheg. Prakiraan hektar sing kudu ditinggalake udakara 2,000 hektar. Musim panas sing garing wis nyuda panen umum nanging sing dadi kuwatir yaiku profil ukuran. Frost awal mandhegake umbi-umbi supaya ora koki utawa ukuran jumbo.
Statistik kentang paling anyar kanggo Quebec
Ontario
Umume panen dipanen. Provinsi kasebut panen angel banget, telat karo kahanan udan, nanging suhune ora mudhun banget ing propinsi liyane. Amarga musim panas sing panas banget, akeh bangunan sing durung kebak lan liyane ora duwe kentang sing disimpen. Profil ukuran uga dadi perhatian para pasar koki.
Statistik kentang paling anyar kanggo Ontario
Manitoba
Panen ing Manitoba nilar 5,200 hektar amarga kahanan panen. 2,000,000 cwt iki. biasane ditunjuk kanggo pasar pamrosesan. Kajaba pirang-pirang ewu hektar pungkasan sing digali sawise hawa adhem banget saiki lagi ngalami kangelan panyimpenan nalika dadi panas. Ngolah kentang saiki lagi diimpor kanggo memenuhi komitmen.
Statistik kentang paling anyar kanggo Manitoba
Saskatchewan
Kadhemen panen ing Saskatchewan mandheg nalika panenane mung 35%. Sawetara hektar dipanen sawise es lan liyane ditinggalake.
Statistik kentang paling anyar kanggo Saskatchewan
Alberta
Isih ana 5% panen sing bakal dipanen nalika salju lan / utawa hawa adhem mlebu. Nanging sawise periode 4-minggu, suhu dadi panas lan lemah garing saéngga panen rampung. Udakara 500 hektar kudu ditinggalake. Werna ilang sawise adhem lan gudang sing ngemot kentang kasebut dipantau kanthi teliti kanggo masalah panyimpenan.
Statistik kentang paling anyar kanggo Pangeran Alberta
British Columbia
Panen apik banget saengga para petani ngrampungake tugas sadurunge mlebu cuaca sing ora becik. Panen apik, ing ndhuwur taun kepungkur, lan uga kualitas apik.