Organisasi Petani Kentang Eropa Lor-Kulon (NEPG) ngarepake pananduran kentang sing dramatis amarga korona. Sebab kasebut yaiku panjaluk sing terus murah amarga sarat Kovid ing sektor katering lan rega sing murah banget.
NEPG ngarepake manawa produsen ing sisih lor-kulon Uni Eropa bakal nandur kentang 15 persen luwih sithik ing musim semi sabanjure. Alesanipun: Amarga Covid-19, panjaluk produk kentang sing diproses ing Eropa lan ing saindenging jagad iki ambruk banget. Saiki panjaluk bahan baku saka pabrik udakara 85 persen dibandhingake musim kepungkur sadurunge pandemi, laporan NEPG.
Panen cartof-off saka limang petani Eropa Kulon utama kira-kira 27.9 yuta ton ing musim iki, yen kabeh kentang sejatine isih dipanen. Iki bakal 4.5 persen, utawa udakara 1 yuta ton luwih akeh tinimbang musim kepungkur.
Nanging, yen regane murah lan regane larang, mula durung mesthi kabeh kentang isih udan saka lemah. Panen uga luwih dawa tinimbang biasane lan isih ana sawetara wilayah ing wilayah Belgia sisih kulon sing angel banget lan Inggris sing durung ana panen.
Prosesor mbutuhake bahan baku sing luwih sithik - pasokan gedhe banget
Tingkat rega murah saiki kanggo kentang sing diproses nggawe kahanan pasar sing tegang jelas. Rega kontrak ing EEX kanggo Nopember mung 5.0 euro per 100 kg lan kanggo April 2021 ora ana luwih akeh sing didaftar ing 6.50 saben 100 kg. Setahun kepungkur, regane isih 15.50 euro saben 100 kg - paling dhuwur udakara telu.
Prosesor kentang Eropa tetep lungguh ing saham produk sing wis rampung ing toko adhem. Dheweke mbutuhake bahan mentah sing luwih sithik sajrone wektu sing luwih suwe. Dheweke diarep-arep bisa nyuda volume kontrak karo produsen taun ngarep kanthi signifikan. Amarga biaya nyata nandur lan nyimpen kentang, NEPG nganggep ora ana pangarep-arep pangowahan rega kontrak sing luwih gedhe.
Sajrone 5 taun kepungkur, petani NEPG nambah area budidaya kanthi 7.7 persen. Tambah meh 14 persen ing Prancis lan 10 persen ing Jerman, nanging negara-negara liyane uga nambah wilayah kasebut. Ekspansi iki kontras banget karo ambruknya permintaan kanggo Covid-19.
Kanthi sarat sing anyar kanggo industri katering ing gelombang nomer loro ing pirang-pirang negara, NEPG ora ngarep-arep ana owah-owahan ing kahanan pasar ing mangsa ngarep. Kajaba iku, asil saka negosiasi Brexit uga bisa menehi pengaruh negatif ing pasar.
Regane kentang terus murah banget
Pialang saham Belanda De Vries & Westermann nglaporake manawa, saliyane masalah Corona, panen kondhisi panen sing anyar nggawe kahanan pasar kanthi pasokan sing cukup. Iki nambah tekanan rega kentang.
Saiki, kuotasi kanggo keripik kentang saka PotatoNL lan Belgapom tetep ing level paling endhek 3 euro nganti maksimal 4 euro per 100 kilo. Swasana ing pasar kentang luwih negatif tinimbang ing wiwitan Oktober, laporan analis Walanda.
Harga produsen kentang umbi sing umume padhet ing Jerman minggu kepungkur rata-rata EUR 10.35 saben 100 kg. Udakara udakara 8 euro, utawa 43 persen kurang saka taun kepungkur, ing tanggal sing padha - nalika dhaptar 18 euro per 100 kg apik.