Pepsico UK gabung karo perusahaan teknologi bersih Inggris CCm Technologies kanggo nyuda jejak karbon kanthi ngowahi sampah kentang dadi pupuk.
Nggunakake teknologi tangkapan karbon inovatif CCm Technologies, potongan kentang sing isih digawe saka nggawe Walkers crisps ing pabrik Leicester Pepsico bakal diowahi dadi pupuk karbon rendah lan bali menyang peternakan sing kentang kanggo krupuk kita ditandur ing saindenging Inggris.
Sawise nyoba pupuk sing janjeni, sing ditrapake ing kasur wiji kentang taun iki, Pepsico UK berencana nginstal peralatan spesialis CCm ing taun 2021 kanggo miwiti produksi luwih akeh. Sawise disedhiyakake kanthi skala, pupuk kasebut diarep-arep bisa nyuda emisi karbon adhedhasar kentang nganti 70%.
Teknologi kasebut dirancang kanggo nyambung karo pencernaan anabolik Pepsico, sing nggunakake limbah panganan kanggo ngasilake sakitar 75% listrik sing digunakake ing pabrik lan mbantu nggawe sampah nol menyang TPA. Piranti sing mentas dipasang bakal nggunakake sampah produk saka proses pencernaan anaerob kanggo nggawe pupuk.
Kanthi nggawe sampah kentang dadi sumber daya sing bisa digunakake maneh, Pepsico dadi luwih akeh babagan proses nambah kentang, ngewangi para petani nyuda pengaruhe marang lingkungan. Inisiatif iki minangka bagean saka program pertanian PepsiCo sing luwih akeh, sing sadurunge mbantu petani Inggris entuk potongan 50% panggunaan banyu lan emisi karbon.(Klik gambar kanggo nonton video)
Pepsico UK nglereni emisi karbon kanthi ngowahi kulit kentang dadi pupuk
Inisiatif anyar kasebut bisa nyetel Pepsico UK ing dalan dadi negatif karbon ing produksi kentang sajrone dasawarsa sabanjure. Saliyane status pupuk karbon sing sithik, proyek riset sing nggunakake jangka panjang bakal ningkatake kesehatan lemah, mbantu proses sequestrasi karbon alami.
Ing saindenging PepsiCo, dheweke uga pengin ngasilake mupangat pupuk bunder anyar kanggo pasar Eropa lan tanduran liyane, kayata gandum lan jagung.
David Wilkinson, Direktur Senior Pertanian Eropa PepsiCo:
"Saka kentang bunder nganti tanduran bunder, inovasi karo CCm Technologies iki bisa nyinaoni kabeh sistem panganan, saengga sektor pertanian duwe peran kanggo nglawan perubahan iklim."
"Iki minangka wiwitan lelungan sing ambisius, kita seneng banget nyoba pupuk kanthi skala sing luwih gedhe lan nemokake potensi sing kebak."
"Inisiatif iki minangka langkah ing arah sing bener, lan kita bakal terus kerja keras kanggo nyuda pengaruh karbon saka produk saka lapangan, liwat situs manufaktur, nganti dikonsumsi."
Inovasi produksi pupuk iki bakal maju ing kemitraan karo CCm Technologies, perusahaan cleantech Inggris sing adhedhasar ing Oxford lan anggota pendiri Inisiatif Pasar Berkelanjutan, diluncurake dening HRH The Prince of Wales kanthi dhukungan saka Forum Ekonomi Dunia.
Pawel Kisielewski, Direktur Pendiri CCm:
"CCm seneng banget yen PepsiCo wis milih teknologi kita kanggo nduduhake potensi gedhe sing bisa diduwe pendekatan inovatif kanggo promosi pertanian berkelanjutan ing saindenging Inggris."
"Kanthi ngaktifake panggunaan sumber daya limbah berkelanjutan lan penguncian karbon sing ditangkap bali menyang lemah, kemitraan kasebut minangka langkah penting kanggo mbuktekake manawa pertanian bisa duwe peran nyuda karbon lan ekonomi bunder."