Ing upaya kanggo ngatasi kekurangan kentang meja ing pasar, pamrentah Zimbabwe wis njupuk langkah penting kanggo nambah produksi kentang Irlandia. Pamrentah wis nyedhiyakake 6,750 hektar kanggo budidaya kentang Irlandia minangka bagean saka rencana panen musim dingin 2024, nyakup 137,000 hektar tanah irigasi ing saindenging negoro.
Pamindhahan kasebut nyusul keprihatinan babagan nyuda kasedhiyan kentang meja amarga biaya produksi sing dhuwur. Kanggo ngatasi masalah iki, pajak pertambahan nilai (PPN) kanggo impor kentang wiji disetel bakal diilangi ing separo pungkasan taun.
Miturut Sekretaris Tetap Pertanahan, Pertanian, Perikanan, Banyu, lan Pembangunan Pedesaan, rencana panen musim dingin kanggo 2024 kalebu budidaya macem-macem tanduran ing 137,000 hektar lahan irigasi. Rincian kasebut kalebu 120,000 hektar kanggo gandum, 7,000 hektar kanggo barley, 3,250 hektar kanggo jagung musim dingin / sorgum, lan 6,750 hektar khusus kanggo produksi kentang Irlandia. Anggota Dewan Pembangunan Hortikultura (HDC) bakal duwe peran penting kanggo mimpin upaya budidaya kentang Irlandia.
Ketua Asosiasi Perusahaan Kentang Bibit Zimbabwe (ZSPCA), negesake kabutuhan wiji sing akeh kanggo ndhukung hektar sing direncanakake. Dheweke nyatakake kuwatir babagan kekurangan wiji ing pasar Afrika Kidul, sing bisa nyebabake target produksi kentang ambisius pemerintah.
Nalika sawetara tantangan kayata tingkat banyu sing sithik ing bendungan lan pengenaan PPN kanggo impor wiji kentang isih ana, upaya ditindakake kanggo njamin pasokan wiji sing cukup. Institut Layanan Bibit nggarap rencana lokalisasi kanggo produksi kentang wiji kanggo ningkatake swasembada ing mangsa ngarep.
Sanajan ana alangan, pasokan kentang meja lokal saya mundhak sawise ngalami penurunan ing jaman saiki. Dr. Charles Dhewa, CEO saka Knowledge Transfer Africa (KTA), nyathet yen volume dagang kentang saben dina mundhak dadi udakara 400 ton saka 50% saka tingkat normal. Peningkatan pasokan iki uga nyebabake penurunan rega, nguntungake konsumen.
Rega kentang ing dolar AS nggambarake kahanan mata uang saiki ing Zimbabwe, ing ngendi pembayaran elektronik ing mata uang lokal ora operasional. Upaya kanggo nambah produksi kentang Irlandia lan nyetabilake pasokan kentang meja katon minangka langkah penting kanggo ngatasi kekurangan sing isih ana lan njamin keamanan pangan ing negara kasebut.
Kentang kanthi cepet dadi komoditas pokok ing negara amarga owah-owahan pola konsumsi saka jagung-sentris kanthi akeh pilihan rumah tangga kayata produk gandum kayata macaroni ing saben dinane.