Germán Palacio, manajer Fedepapa, ujar manawa sektor kasebut ngadhepi salah sawijining momen paling penting ing taun-taun pungkasan amarga "penurunan konsumsi sing drastis."
Manajer Federasi Produsen Kentang Kolombia, Germán Palacio, wicara esuk karo Econoticias babagan kahanan sing angel diadhepi sektor kasebut minangka asil saka penurunan nilai produk kasebut, lan perjanjian sing digawe karo Pamrentah Nasional kanggo njamin petani kesejahteraan ekonomi.
"Kita ngalami penurunan konsumsi sing drastis, sing disebabake amarga akeh pandemi," ujare Palacio, nambahake manawa penutupan hotel, restoran lan kopi uga nentang para produsen amarga iki minangka salah sawijining saluran sing paling penting kanggo pemasaran.
Kanthi cara sing padha, dheweke ujar manawa mung sektor kasebut sing makili 30% saka adol kentang ing saindenging negara, kaya mangkene sajrone wulan pungkasan ana rega murah sing nyebabake meh 100,000 kulawarga sing ngasilake mata pencaharian iki kegiatan kanthi produksi udakara 2 yuta 650 ewu ton saben taun.
"Iki minangka produk paling penting nomer loro ing rantai panganan sawise nasi, nanging iki sing ngasilake tenaga kerja paling akeh lan sing paling penting nalika cuaca adhem. Udakara 20 yuta upah saben taun, ana 360 ewu kulawarga sing gumantung langsung utawa ora langsung saka budidaya, "ujare manajer Fedepapa.
Babagan impor, Germán Palacio ujar manawa "sing digoleki perusahaan Eropa yaiku mungkasi industri nasional," lan ngelingake yen ing Chili, kanthi tuku saka wong njaba, para produsen lokal 'mateni'.