Pennsylvania Pure Distilleries bangga ngumumake 10 wong kasebutth Pengetan kaping pirang-pirang semangat sing menang, Boyd & Blair Potato Vodka.
Minangka pengetan tonggak sejarah iki, sulingan wis dirilis edisi winates 10th Botol pengetan menehi penghormatan menyang cakrawala Pittsburgh lan ngrayakake papan kelairan semangat kerajinan. Botol edisi winates kasedhiya kanggo tuku ing toko PLCB ing pasar utama ing saindenging negara.
Diluncurake ing taun 2008, Pennsylvania Pure Distilleries mung minangka panyulingan nomer loro sing dibukak ing Pennsylvania wiwit Larangan, lan Boyd & Blair Potato Vodka minangka salah sawijining vodkas kentang sulingan tangan pertama ing negara kasebut. Sajrone dasawarsa kepungkur, semangat kasebut wis nggedhekake jangkauan lan saiki kasedhiya ing luwih saka 2,300 ruang koktail kelas atas, toko minuman keras lan restoran mewah. Saiki didol ing 41 negara bagian, ditambah Singapura, Hong Kong, Alberta Kanada lan France.
Barry Young, pendhuwur lan Master Distiller Pennsylvania Distilleries Murni:
"Sepuluh taun kepungkur tembung" tukang "lan" vodka "ora cocog banget ing jagad roh."
"Aku pengin ngisi kekosongan kasebut lan nggawe vodka sing bisa diiseni ing watu utawa malah apik, lan duwe cukup rasa kanggo peminum wiski kaya aku seneng."
"Wiwit iku, lanskap penyulingan kerajinan wis berkembang, lan kita bangga bisa uga nganggep awake dhewe kalebu distilator tukang seni asli lan pertama ing negara kasebut."
Kanthi pikiran ilmuwan lan jiwa pengrajin, Young darmabakti kanggo nyipta semangat paling apik lan kerajinan tangan ing jagad iki. Dheweke miwiti kerja distilir sawise luwih saka 20 taun dadi apoteker lan ahli kimia. Latar mburi iki nuwuhake rasa seneng marang formula, sing dadi inspirasi kanggo njupuk cara penyuluran tradisional lan nambah semangat supaya bisa menang semangat. Semangat lan kesabaran iki, lan pendekatan tangane sing gampang, nggawe dheweke entuk kesempatan dadi salah sawijine Master Distiller 3-Bintang kaping 5 ing donya.
Kaya dene telung semangat liyane sing dikembangake Young wiwit lair saka Boyd & Blair, bahan-bahan diwujudake kanthi lokal lan saben botol diisi kanthi tliti, diselehake lan diwenehi label kanthi tangan kanggo memenuhi standar kualitas sulingan.
Kanggo ngatasi kualitas rasa, Young nggunakake apa sing diarani "metode Distilasi Naluri Naluri unik", sing tegese faktor sing nemtokake nalika proses distilasi rampung sejatine adhedhasar rasa lan naluri. Ora ana otomatis sing kalebu ing proses iki.
Barry Young:
"Ngramut konsistensi rasa mesthi penting kanggo kita, lan salah sawijining cara kanggo ngrampungake yaiku ngasilake bahan saka peternakan lokal sing padha kaya dina sing diwiwiti."
"Kita duwe hak istimewa kanggo kerja bareng para petani lokal sing nganggep kualitas produke kaya dene semangat kita."
Boyd & Blair Potato Vodka disaring saka kentang PA lokal saka ngendi Young mbukak kunci rasa alami kanthi fermentasi ragi sampanye. Ngenani metode 100% gaweyan tangan, ngasilake semangat mutlak sing bisa nemtokake maneh label "vodka" kanthi menehi rasa kanthi rasa alus, krime, semi-manis lan ora ana "gigitan" sing angel.
Sajrone sepuluh taun kepungkur, Boyd & Blair entuk akeh penghargaan kalebu rating bintang 5 saka Spirit Journal, sing uga menehi semangat dadi vodka paling dhuwur ing donya lan semangat paling apik kaping 22 ing donya kaping telu. Semangat kasebut uga menehi 95 rating saka Ultimate Spirits Challenge lan Medali Emas saka Barang Apik Food Penghargaan ing 2013.
Tonggak tambahan kalebu dijenengi ing dhaptar omben-omben Marriott sing disetujoni lan menang emas kaping pindho ing Kompetisi Spirits Craft. Wiwitane Young nyoba nggawe semangat sing bakal dingerteni lan, ora perlu diandharake, dheweke wis sukses karo Boyd & Blair.
Barry Young:
"Ngalahake omah karo Boyd & Blair pancen luar biasa, nanging nalika ndeleng pola sukses sing padha karo BLY Rum iku perasaan sing ora bisa dipercaya."
"Ngembangake semangat anyar butuh wektu lan sabar kanthi cukup, lan kanggo tetep setya karo misi, aku uga ora bisa nyoba nggawe portofolio roh."
"Pungkasane, aku kepengin ngerti semangat sing paling apik, lan yen mung sawetara, aku bangga banget."
"Kanggo kula, iki bakal mesthi kualitas tinimbang jumlah. "Mung amarga aku bisa nggawe apa-apa, ora ateges aku kudune," mesthi dadi salah sawijining mantra. "
Pennsylvania Pure Distilleries mbukak kanggo umum kanggo tur lan ngicipi gratis mung Setu.