Saiki, 11er wis dikelola karo generasi kaping telu lan dadi produsen spesialisasi kentang beku ing Austria.
Bisnis kulawarga Vorarlberg 11er mengeti dina 80 taun tanggal 7 Maret 2021. Yayasan kasebut disedhiyakake dening Wilhelm Grabher ing taun 1941. Kanthi ide nyedhiyakake desa lan buah ing saubenge, dheweke lan sedulur telu nggawe sayur lan perdagangan buah ing Lustenau. Perusahaan 11er dadi gedhe lan kondhang ing taun 1970-an kanthi produksi kentang goreng emas, sing 11er isih dikenal.
Saiki, 11er wis dikelola karo generasi kaping telu lan dadi produsen spesialisasi kentang beku ing Austria.
Wiwitane 80 taun kepungkur
Kulawarga Grabher mesthi duwe semangat pionir. Sejarah perusahaan diwiwiti tanggal 7 Maret 1941, nalika didegake bisnis dagang woh lan sayuran seluler ing Lustenau. Sekawan sedulur Grabher Wilhelm, Rudolf, Ludwig lan Ernst wis nemtokake tujuan kanggo nyediakake woh-wohan lan sayuran sing paling apik kanggo masarakat sekitar karo perusahaan "Wilhelm Grabher & Co, Landesprodukte, Versand und Großverteiler, Südfrüchte" - wiwitane nganggo jaran lan kreta, mengko nganggo truk cilik.
Ing wulan Maret 1986, perusahaan induk kasebut dibagi kanthi nyata lan telung bisnis kulawarga diluncurake: Tiefkühlexpress Grabher LLC, FruchtExpress Grabher & Co lan saiki 11er Nahrungsmittel LLC. Jeneng "Elfer" asale luwih saka 100 taun kepungkur lan bisa dilacak bali menyang kebiasaan jeneng umum ing Austria sisih kulon, amarga kulawarga Grabher duwe 11 anak. Jeneng iki mbukak sejarah perusahaan 11er lan saiki dadi bagean integral saka logo perusahaan.
50 taun goreng Prancis 11er
Ora kabeh ing 11er mesthi muter ing tuber. Ing taun 1968, 11er ngedegake situs kasebut ing Frastanz lan entuk dhasar karo produksi sauerkraut. Kanthi wiwitan paningkatan permintaan saka industri katering, perusahaan kasebut ganti produksi kentang goreng ing taun 1971 - 50 taun kepungkur. Iki nggawe bisnis kulawarga dadi gedhe lan kondhang ngluwihi wates negara kasebut. Kanthi 11er Pommes, perusahaan kasebut uga nggawe kabisat saka restoran menyang toko Grosir. Wiwit kuwi, kentang goreng Prancis sing kuning emas uga wis kasedhiya kanggo nikmati ing omah.
Fokus karo produk kentang
Kredit 11er banjur jelas, kanthi tujuan supaya bisa entuk sing paling apik saka kentang. Mula, ing pungkasan taun 1980an, perusahaan kasebut nggawe spesialisasi kentang sing pertama. Iki nggawe dhasar kanggo 11r rissti sing garing saiki lan uga croquette 11er sing apik. Ditandhani kanthi inovasi paling dhuwur lan tinkering sing tliti, 11er sukses ngirim panganan enak saka Austria menyang sektor layanan ritel lan panganan liwat resep-resep lan bahan-bahan regional sing dikembangake kanthi khusus.
Mung kentang werno kuning saka wilayah sing tuwuh paling apik ing sadawane kali Danube lan Maret ing Austria lan saka wilayah Bavaria kidul sing digunakake kanggo ngasilake panganan khas kentang 11er. "Kita yakin manawa kualitas sing paling apik wis cukup. Makane 11er mesthi terus-terusan mikir, nambah lan nggawe sing anyar, ”ujare Managing Director Thomas Schwarz.
Napa kita nindakake apa sing ditindakake
11er - Spesialis kentang saka Austria
Kita minangka perusahaan kulawarga modern saka sisih kulon Austria sing pancen setya marang kentang. Kita seneng panganan sing enak lan yakin yen rasane paling enak "digawe saka omah". Pramila saben dinten kita makarya kanthi katresnan lan tliti babagan produk supaya bisa ngasilake spesialisasi kentang sing paling apik lan paling luar biasa saka Austria. Wiwit kentang goreng nganti kroket nganti coklat hash lan kreasi liyane.
Kanggo informasi luwih lengkap: https://www.11er.at/