Apa karbohidrat dikirim menyang godhong utawa umbi gumantung banget marang hormon tanduran, sing ngatur kabeh aspek pangembangan tanduran.
Salah sawijining hormon sing paling penting kanggo produksi kentang yaiku asam giberelat (GA). GA ningkataké wutah rwaning lan elongation stolon. Lan duwe efek ngelawan ing wutah tuber. Kanggo miwiti tubers, tingkat GA ing werna lan stolons kudu ngurangi, nalika hormon liyane, utamané auksin lan asam absisat (ABA), nambah.
Hormon tanduran responsif banget marang owah-owahan ing lingkungan tanduran, kalebu suhu. Suhu dhuwur nambah tingkat GA lan nyuda tingkat auksin lan ABA. Suhu sing kurang duwe efek mbalikke.
Suhu lan crop cevelopment
Nalika aku ana ing sekolah pascasarjana, salah siji saka profesor kula nyritakake babagan sinau ruang pertumbuhan ing ngendi tanduran kentang tuwuh ing suhu 77 ° F. Tanduran kasebut ngasilake kanopi sing sehat nanging ora tau ngasilake umbi. Dheweke butuh suhu sing luwih murah kanggo ngindhuksi pangembangan umbi.
Suhu paling optimal kanggo pertumbuhan umbi kira-kira 59 ° F, dene kanggo godhong kira-kira 75 ° F. Siklus suhu diurnal, kanthi bengi sing adhem lan dina sing anget, cocog kanggo produksi kentang.
Temperatur dhuwur ing awal mangsa tuwuh bisa nundha wiwitan umbi lan wiwitan umbi bulking kanthi cepet nalika ningkatake pertumbuhan kanopi. Wektu tundha ing pangembangan umbi bisa nyebabake asil sing sithik yen panen dipanen luwih awal. Nanging bisa uga ora dadi masalah yen sampeyan bisa ngluwihi musim tanam kanggo ngimbangi wektu sing ilang.
Kosok baline, suhu sing kurang cenderung nyepetake wiwitan tuber. Iki uga bisa nyebabake asil sing luwih murah amarga tanduran kudu mbagi sumber daya kanggo ndhukung pertumbuhan godhong lan umbi sajrone wektu sing luwih suwe.
Conto pengaruh wektu lan suhu
Ayo dicritakake babagan carane wektu lan suhu dhuwur mengaruhi pangembangan umbi. Temperatur dhuwur sawise wiwitan tuber bisa nurunake panenan kanthi rong cara: Laju fotosintesis nyebabake tanduran ngasilake luwih sithik karbohidrat. Fotosintesis ing kentang paling optimal ing 75 ° F, suda kanthi cepet nalika suhu mundhak, lan kanthi efektif mandheg watara 86 ° F.
Tekanan panas bisa nyebabake distribusi karbohidrat sing disenengi ing godhong tinimbang umbi (efek hormon sing kasebut ing ndhuwur). Ing kasunyatan, tanduran kadhangkala nyerep karbohidrat saka umbi kanggo ndhukung wutah godhong. Tekanan panas sing ekstrem sakcepete sawise wiwitan umbi bisa nyebabake sawetara umbi cilik ilang kabeh.
Stress panas sing mengko bisa nyebabake gangguan umbi. Kelainan sing dikenal minangka "ujung gula" utawa "ujung tembus" utawa "ujung jeli" nyebabake nalika tanduran narik karbohidrat saka ujung batang umbi kanggo ndhukung pertumbuhan kanopi sawise periode stres panas. Panas sprouts bisa kedadeyan nalika stres panas mandheg pangembangan umbi lan banjur tanduran kasebut ngasilake tunas ing pucuk pucuk nalika tuwuh maneh. Ing kasus iki, hormon tanduran sinyal bali menyang wutah vegetatif.
"Kabeh anggur lan ora ana taters" minangka paribasan saka Amerika ing abad kaping 19 sing nggambarake soko utawa wong sing nggumunake nanging ora duwe inti utawa kapinteran. Umume wong sing kenal karo produksi kentang ngerti ekspresi kasebut. Nanging akeh wong saiki ora ngerti asal-usul lan maknane.
Pengembangan Tanaman Nitrogen dan Kentang
Suhu ora mung faktor sing mengaruhi partisi karbohidrat ing tanduran kentang.
Tingkat kesuburan nitrogen sing dhuwur uga bisa nyebabake wutah godhong sing berlebihan kanthi biaya umbi. Dadi, ora nggumunake manawa nitrogen uga mengaruhi tingkat hormon tanduran sing ngatur wutah umbi. Nitrogen sing dhuwur wis digandhengake karo tambah GA lan nyuda auksin lan ABA. Nitrogen rendah duweni efek sebaliknya.
Perlu godhong kanggo nggawe pangembangan potong kentang, lan asil maksimal bisa digayuh nalika tanduran kentang nutupi lemah kanthi cepet. Iki mesthekake tetanduran njupuk jumlah paling gedhe saka energi solar Nanging sampeyan kudu nggawe imbangan sing tepat ing antarane pertumbuhan godhong lan umbi. Wutah godhong sing berlebihan bisa nundha wiwitan tuber lan bulking. Lan yen mangsa tuwuh cendhak banget, akeh energi (karbohidrat) sing njaga kanopi gedhe ora bakal ana ing tubers. Ing sisih liya, apa wae sing mbatesi tingkat pertumbuhan kanopi sing optimal bakal nyebabake tanduran entuk energi sing luwih sithik lan mbatesi asil potensial.