Langkah maju kanggo sektor kentang Vietnam muncul Provinsi Thanh Hoa, ngendi model anyar kanggo tuwuh ing FL2215 ngolah macem-macem kentang ngasilake asil sing kuat ing produktivitas lan penghasilan petani. On April 17, Dinas Pertanian lan Lingkungan, kanthi kolaborasi karo Logistik Viettrans lan PepsiCo Vietnam, dadi tuan rumah lokakarya lapangan ing Nong Cong Kab kanggo netepake asil model linkage produksi skala gedhe iki.
FL2215: Kentang Dibangun kanggo Diproses
Diimpor lan disebarake sacara eksklusif dening PepsiCo Vietnam, ing FL2215 macem-macem wis dikembangaké khusus kanggo produksi jajanan industri, kalebu Kripik lan crisps. Iki nuduhake sawetara kekuatan agronomi:
- Vigor tanduran sing kuwat
- Multiple lapisan tuber
- Resistance kanggo penyakit utama kalebu late blight, layu bakteri, lan aphids
- Keseragaman ukuran dhuwur lan isi bahan garing, becik kanggo ngiris lan nggoreng
Karakteristik iki ndadekake iku utamané terkenal kanggo ngembangake pasar panganan olahan Vietnam, sing wis weruh wutah taunan gabungan luwih saka 8% miturut studi pasar anyar.
Asil Donya Nyata saka Petani
sak 2024-2025 mangsa, Viettrans Logistics partnered karo petani ing Nga Son, Hoang Hoa, Quang Xuong, lan Nong Cong, budidaya total saka 47 hektar saka FL2215 kentang. Salah siji kasus standout ana ing 20 hektar plot dikelola dening petani Truong Van Manh ing komune Tuong Son, ing ngendi model lengkap diterapake: penanaman mekanis, pelatihan teknis, bimbingan pengendalian hama, lan jaminan tuku maneh.
sawise 100 dina budidaya, lapangan ngasilake rata-rata saka 23 ton saben hektar. Kanthi biaya input lengkap, sing bathi net saben hektar ana antarane 50 lan 60 yuta VND (udakara $2,000– $2,400 USD), ngasilake sing signifikan dibandhingake karo tanduran tradisional.
Model wis operasi kanthi mekanis - saka persiapan lahan nganti panen - nyuda permintaan tenaga kerja, nyuda biaya, lan ningkatake efisiensi panen lan kualitas umbi.
Scaling Up lan Outlook Future
Amarga asil sing sukses, model saiki wis disetel ngembang ing mangsa mangsa 2025-2026. Iki aligns karo luwih amba efforts dening Thanh Hoa kang sektor tetanèn kanggo ngembangake zona potong khusus kanthi skala gedhe sing ndhukung produksi terpadu, kualitas konsisten, lan stabilitas rantai nilai.
Proyèk iki uga minangka conto praktis saka pendekatan Vietnam "Papat-Parti Linkage" (pemerintah, ilmuwan, bisnis, lan petani) kanggo modernisasi tetanèn. Kanthi dhukungan industri lan dhukungan teknis internasional, model FL2215 nuduhake carane varietas pangolahan modern, pertanian kontrak, lan mekanisasi bisa ngangkat penghasilan lan nyuda resiko kanggo petani cilik.
Model produksi kentang FL2215 ing Vietnam nggambarake cetak biru sing menarik kanggo pangembangan tetanèn ing mangsa ngarep. Kanthi nggabungake varieties dhuwur-kinerja, keterlibatan perusahaan, Lan efisiensi mekanis, project ora mung boosts petani untung nanging uga strengthens posisi Vietnam ing akeh pasar produk olahan kentang. Iki minangka model skalabel sing bisa diadopsi ing zona agroekologi sing padha, menehi potensial anyar kanggo transformasi pertanian regional.
