Uzbekistan duwe tujuan kanggo entuk swasembada lengkap ing produksi kentang ing taun 2027, ngilangi katergantungan ing impor. Sanajan ngolah kentang ing 290,000 hektar, negara kasebut isih ngimpor bagean saka pasokan. Kanggo ngatasi masalah kasebut, pamrentah nandur modal akeh kanggo ningkatake produksi domestik.
Inisiatif utama kalebu Institut Riset Kentang, sing bakal ngembangake varietas kentang sing luwih dhuwur sing cocog karo iklim Uzbekistan. Nggunakake metode in-vitro, lembaga kasebut ngrancang ngasilake telung yuta umbi saben taun. Pamrentah nyedhiakake 400 milyar UZS (USD 30.85 yuta) saka Dana Pertanian kanggo ndhukung upaya kasebut lan bakal ngeculake kentang wiji sing diimpor saka bea cukai sajrone telung taun sabanjure. Petani uga bakal duwe akses menyang opsi leasing terjangkau kanggo budidoyo kentang lan peralatan Processing.
Dorong kanggo swasembada iki pas wektune, amarga rega kentang regional mundhak. Kazakhstan bubar nundha ekspor kentang menyang negara non-EEU, kalebu Uzbekistan, suwene nem wulan amarga kenaikan rega domestik, nggawe tantangan kanggo para importir Uzbekistan. Masalah sing luwih rumit, kiriman 43 gerbong kentang saka Kazakhstan bubar dianakake ing tapel wates Uzbek luwih saka sepuluh dina kanggo inspeksi phytosanitary. Penundaan iki nyebabake kentang beku lan rusak, nyebabake kerugian sing signifikan kanggo bisnis Kazakh sing wis adol kiriman sadurunge larangan ekspor. Perusahaan sing kena pengaruh rencana kanggo nuntut pejabat babagan kedadeyan kasebut.