Minggu kepungkur, rega kentang ing Spanyol ngalami lonjakan 14% nganti 25%, didorong dening kualitas kentang impor sing kurang, sing nyebabake permintaan sing luwih dhuwur kanggo kentang sing ditanam ing njero. Rega saka macem-macem "Agria" tekan € 350 saben ton, nyebabake organisasi pertanian Asaja njaluk kampanye sing bakal ningkatake konsumsi kentang seger ing tingkat rumah tangga.
Ketergantungan ing Impor Kentang
Kentang minangka produk hortikultura sing paling diimpor ing Spanyol, kanthi luwih saka siji yuta ton digawa saben taun. Jumlah iki meh padha karo setengah saka produksi nasional negara, sing meh rong yuta ton ing 2023. Saka jumlah iki, 40% ditanem ing Castilla y León, wilayah utama produksi kentang ing Spanyol. Biaya kentang sing diimpor ngluwihi €470 yuta ($489 yuta), mundhak 60% sajrone limang taun kepungkur. Wutah iki kaping pindho luwih dhuwur tinimbang kenaikan 30% ing jumlah kentang sing diimpor sajrone wektu sing padha.
Umume impor teka saka Belgia, Portugal, lan, utamane, Prancis. Nanging, Mesir bubar gabung karo dhaptar pemasok, nawakake rega sing kompetitif. Tren iki nggambarake pasar Uni Eropa sing luwih amba, ing ngendi negara-negara Mediterania nambah bagean ekspor kentang menyang Spanyol.
Ngalih Preferensi Konsumen
Sanajan mundhak ing panjaluk kentang sakabèhé, konsumsi kentang seger ing rumah tangga Spanyol wis mudhun 3% dibandhingake karo 2023 lan 11% ing ngisor rata-rata limang taun. Ing kontras, panjaluk kanggo kentang olahan lan beku wis mundhak 13% lan 4%, saben taun kepungkur. Pergeseran iki mengaruhi dinamika pasar domestik, amarga preferensi kanggo kentang seger suda nalika varietas olahan lan beku entuk popularitas.
Asaja njaluk Kementerian Pertanian, Perikanan, lan Pangan kanggo ngluncurake kampanye informasi kanggo mbalikke penurunan konsumsi kentang seger. Nyengkuyung kluwarga kanggo nambah konsumsi kentang seger bakal mbantu ndhukung petani lokal lan ningkatake preferensi kanggo panenan domestik.
Lonjakan Rega lan Implikasi
Munggah rega kentang saiki bisa uga disebabake masalah kualitas karo impor. Amarga kentang kualitas rendah banjir pasar, para konsumen pindhah menyang alternatif domestik, nambah rega. Kahanan iki uga nyoroti tantangan sing diadhepi sektor pertanian Spanyol kanggo njaga keunggulan kompetitif nalika nyukupi panjaluk kualitas lan kuantitas sing saya tambah ing pasar global.
Amarga iki, sektor kentang Spanyol ngadhepi tantangan kaping pindho: njamin kualitas prodhuk domestik lan ngatasi masalah kompetisi impor sing rumit, rega sing fluktuatif lan ngganti pilihan konsumen. Nanging, kanthi dhukungan sing cocog, petani lokal bisa adaptasi lan tetep kompetitif ing pasar nasional lan Eropa.
Mundhak rega kentang ing Spanyol nggambarake masalah sing luwih jero ing industri, kayata gumantung ing prodhuk impor lan pola konsumsi domestik sing owah. Nalika kenaikan rega iki bisa nguntungake petani lokal ing wektu sing cendhak, sukses jangka panjang gumantung saka nambah konsumsi kentang seger lan njamin praktik produksi sing lestari. Kampanye nasional sing promosi nilai kentang seger bakal dadi penting kanggo ngowahi tren saiki lan ngembangake sektor kentang Spanyol sing luwih tahan banting lan kompetitif.