Tambah volume dodolan lan rega sing luwih murah nyebabake permintaan konsumen luwih dhuwur kanggo kentang ing AS
Penjualan Kentang Ritel Mundhak ing 2024
In 2024, sales kentang eceran ing US weruh a kena nambah, tuwuh dening 3.1% kanthi volume lan 0.7% ing revenue, tekan 14.4 miliar pon lan $ 18.2 milyar, mungguh. Ing rega rata-rata mudhun 2.3%, ningkatake permintaan konsumen.
Volume Penjualan sing luwih dhuwur lan rega sing luwih murah
- Volume penjualan kentang seger tambah dening 3%, tekan 4.4 miliar pon, nalika revenue nolak dening 4.9% kanggo $ 4.07 milyar jalaran a 7.7% mudhun rega.
- A panen kentang luwih gedhe ing 2023 nyumbang kanggo tambah pasokan, tumuju menyang prices murah lan konsumsi luwih.
Preferensi Konsumen lan Planning Tuku
- Swara 90% saka tuku kentang yaiku wis direncanakake, Miturut Kentang USA riset.
- Freshness lan kualitas iku prioritas utama konsumen, ngiring dening rega.
- 80% pembeli ngerti luwih dhisik jinis kentang sing arep dituku, negesake peran perencanaan panganan ing keputusan blanja.
Ngalih ing Preferensi Packaging
- Pengecer wis tradisional di senengi 5-pound tas, nanging dikarepake kanggo paket luwih gedhe mundak akeh.
- Penjualan tas 10 kilogram mundhak 4.6%, nuduhake yen konsumen looking for Nilai luwih kanggo dhuwit sing, utamané ing tengah uneg-uneg inflasi.
Wutah ing Macem-macem Kategori Produk Kentang
- Penjualan keripik kentang thukul dening 2.5% kanthi volume lan 2.1% ing revenue, tekan 5.3 miliar pon lan $ 8.8 milyar, saben.
- Penjualan kentang beku tambah dening 4.5% kanthi volume lan 3.18% ing revenue, gunggunge 2.5 miliar pon lan $ 3.3 milyar.
- Produk kentang sing didinginkan, kaleng, instan, lan siap dipangan uga weruh hasil ing volume lan revenue.
