Angka acreage awal nuduhake yen sangang persen luwih sithik kentang sing ditandur ing Flanders musim semi iki. Iki minangka penurunan sing apik banget sawise cathetan sejarah taun kepungkur. Acreage kasebut uga katon mudhun ing Eropa sisih Lor-Kulon, kanthi perkiraan nuduhake penurunan telu nganti lima persen. Grup Pengembang Kentang Eropa Barat Lor (NEPG) nyritakake babagan acara bersejarah, sawise rong dekade saya akeh.
Waca liyane babagan: kentang
Telpon supaya kurang produksi
Sektor kentang wis akeh ngembangake ing taun-taun pungkasan: cathetan digawe bebarengan ing produksi lan pamrosesan. Nanging, pandemi korona nandhang sektor kasebut kanthi keras. Pungkasan, produk kentang olahan akeh didol ing industri katering lan sajrone acara, lan kabeh rampung nalika krisis. Prosesor isih isih akeh saham. Mula macem-macem pihak njaluk produksi diwatesi. "Wiwit musim panas, kita menehi saran supaya matesi hektar lan kita kepenak bisa ngasilake," ujare NEPG.
Miturut perkiraan awal, acreage kentang mudhun ing kabeh papat negara sisih kulon-lor Eropa, sing dadi wilayah produksi kentang paling gedhe ing Eropa. Contone, NEPG negesake manawa ing Belgia bakal ana penurunan 4.1 persen, kaya ing Prancis. Ing Walanda lan Jerman, acreage mudhun saben 4.9 lan 5 persen. Nanging NEPG ngati-ati lan ujar nalika rilis pers nyelehake penurunan telung nganti limang persen.
Acreage ing Flanders saya mudhun banget
Angka kasebut adhedhasar perkiraan. Tokoh wilayah kasebut saiki misuwur ing Flanders. Sanajan iki minangka tokoh pambuka, jaman biyen wis nuduhake manawa mung bisa owah sithik. Mula, bisa dianggep nyuda area kentang udakara sangang persen, ndadekake total area kentang Flemish udakara 50,600 hektar.
"Apike yen wilayah kentang awal wis dikurangi 30 persen. Iki didhukung dening industri pangolahan, amarga kentang awal umume ditandur kanthi kontrak ", nerangake Guy Depraetere, spesialis kentang ing organisasi pertanian ABS, ing obrolan kentang mingguan. Penurunan varietas pungkasan luwih diwatesi lan diarani udakara patang persen.
Yen tokoh Walloon selaras karo negara-negara tanggane, kita bisa uga bakal ngalami pengurangan wilayah bersejarah ing Belgia
Pitakon sing isih durung dijawab saiki yaiku apa sing bakal kedadeyan ing Wallonia. "Tokoh Walloon durung dingerteni, nanging yen sejajar karo negara tetanggan, kita bisa uga bakal ngalami pengurangan wilayah bersejarah ing Belgia," ujare Depraetere. "Nanging, perusahaan pamroses isih ngembang, sanajan jelas yen konsekuensi pandemi korona bisa uga suwe."
Cuaca sing adhem ndadekake saya tuwuh
Miturut NEPG, tanduran ditandur kanthi lancar lan kondisine apik, nanging hawa adhem sing terus-terusan ing musim semi iki nyuda tuwuh. "Ing wilayah produksi awal ing Jerman, irigasi malah digunakake kanggo nglindhungi tanduran kentang saka adhem. Kita ngarepake kentang awal paling ora ana rong minggu. Kajaba iku, garing banget ing pirang-pirang panggonan ing musim semi iki lan uga bisa menehi pengaruh ", miturut organisasi petani kentang Eropa Lor.
Pasar kentang saiki apik, sampeyan bisa ngrungokake. "Industri pemrosesan ngarepake permintaan produk kentang sing bisa dijupuk, ing Eropa lan ing saindenging jagad. Amarga tuwuh kentang awal isih ketinggalan, mula ora bakal dipanen nganti mengko ”, swarane. "Dadi industri pemrosesan kudu terus panen lawas, sing wis cukup dijaga amarga kahanane adhem." Dibandhingake karo taun-taun sadurunge, uga ana stok kentang gratis sing luwih sithik, sing bisa menehi warta apik kanggo rega ing pasar gratis.
Regane apik?
Guy Depraetere uga ngarepake rega sing apik kanggo musim kentang mbesuk. "Mung panenan sing apik banget bisa uga nyebabake surplus pasar," jarene. "Yen wiwit musim panas maneh, kita bakal miwiti setaun kanthi sithik lan rega murah. Dadi janji bakal dadi taun sing nyenengake. ”