Kentang kanthi vitamin C kaya lemon bisa ditanam lan didol ing Inggris sajrone limang taun kanthi nggunakake teknologi editing gen "ganti game", para ilmuwan wis mbadek. Peneliti ing Institut James Hutton ing Dundee bisa tikel kaping pindho jumlah vitamin C ing galur kentang anyar kanthi ngethok bagean DNA, minangka Max Stephens laporan kanggo The Telegraph.
Lemon lan jeruk ngandhut kira-kira 53mg vitamin C saben 100g. Nanging Prof Derek Stewart, direktur The Pusat Pertumbuhan Tanduran Lanjut ing institute, marang The Telegraph tim bisa nambah tingkat ing kentang kanggo watara 40mg. Ngandika tim bakal katon kanggo "overshoot" tokoh iki "ngartekno luwih" kanggo ijol kanggo mundhut ing vitamin C sing occurs sak masak.
Dheweke uga ngembangake galur sing masak sajrone kaping telune, duwe resistensi sing luwih gedhe kanggo penyakit, panas lan pestisida tanpa mundhut rasa. Suntingan gen, proses kapisah kanggo modifikasi gen, kalebu nglereni bagean cilik saka DNA tanduran, saéngga para peneliti bisa kanthi cepet ngembangake galur anyar sing bakal njupuk pirang-pirang dekade liwat kawin silang alami.
Sumber: https://www.potatonewstoday.com/