Miturut Kamentrian Pertanian Spanyol, Galicia mimpin negara ing wilayah budidaya kentang ing 2023, kanthi 17,770 hektar, ngluwihi Castilla y León 16,934 hektar. Antarane petani sing darmabakti yaiku Óscar Riveiro, sing wiwit nandur kentang organik mung setengah hektar ing taun 2008 lan wiwit ngembang dadi 13 hektar tanah organik sing disertifikasi. Riveiro ngolah varietas Kennebec lan kentang Agria sing populer, adaptasi karo tantangan sing ditimbulake dening iklim wilayah kasebut.
Taun iki, musim tanam diwiwiti kira-kira setengah wulan luwih cepet tinimbang biasane amarga udan musim semi. Senadyan wektu tundha iki, panenan wis berkembang, sanajan kahanan sing anget lan lembab nyebabake keprihatinan babagan wabah penyakit blight pungkasan. "Ing pertanian organik, kita duwe alat perlindungan panen sing luwih sithik kanggo nglawan penyakit. Kita nggunakake tembaga lan pupuk foliar adhedhasar ganggang kanggo njaga tanduran kuwat, minimalake impact saka jamur,” Riveiro nerangake. Dheweke melu proyek Algaterra, sing ngasilake input kanggo hortikultura organik lan konvensional nggunakake rumput laut, utamane produk limbah saka industri panganan.
Panganggone pupuk adhedhasar ganggang minangka bagean saka strategi sing luwih jembar kanggo ngatasi penyakit blight pungkasan. Pupuk iki sugih ing nutrisi lan senyawa alami sing ningkatake kesehatan tanduran lan tahan kanggo penyakit. Riset wis nuduhake yen ekstrak rumput laut bisa ningkatake respon kekebalan tanduran, dadi kurang rentan marang patogen kaya Phytophthora infestans, agen penyebab penyakit blight pungkasan. Pendekatan iki penting banget ing Galicia, ing ngendi udan sing kerep nggawe lingkungan sing cocog kanggo penyakit kasebut.
Petani kentang Galicia uga ngadhepi tantangan Tecia solanivora, moth kentang Guatemalan, hama karantina sing diidentifikasi dening EU. Wiwit dideteksi ing Agustus 2015, wis nyebar menyang limang wilayah ing Galicia, utamane ing provinsi Lugo lan A Coruña. Petani kudu ngowahi fasilitas panyimpenan kanggo nyegah ngengat nyebar, lan kontrol phytosanitary ditindakake. Senadyan langkah-langkah kasebut, hama kasebut terus dadi ancaman kanggo panen kentang.
Riveiro kelingan, "Ing Lugo, petani sing nandur akeh kentang organik kudu mandheg nandur udakara 8-9 taun kepungkur amarga moth kentang. Akeh sing isih nandur kentang bebarengan karo sayuran organik liyane, nanging Riveiro Ecológicos tetep dadi salah sawijining perusahaan paling gedhe sing darmabakti kanggo tani kentang organik ing wilayah kasebut.
Senadyan tantangan kasebut, owah-owahan menyang pupuk adhedhasar ganggang lan praktik inovatif liyane wis mbantu ningkatake panenan. Nalika tani organik ora entuk 25-30 ton saben hektar khas tani konvensional ing Galicia, ing kahanan normal, tekan 18-20 ton saben hektar. Iki minangka dandan sing signifikan dibandhingake karo musim sing kena pengaruh banget dening pungkasan blight, ing ngendi panenan bisa mudhun drastis.
Adoption pupuk adhedhasar ganggang nuduhake kemajuan sing njanjeni ing perang nglawan pungkasan blight ing tani kentang organik. Kanthi ningkatake daya tahan tanduran lan nyuda ketergantungan marang bahan kimia perlindungan potong tradisional, petani Galicia kaya Óscar Riveiro mimpin ing babagan pertanian sing lestari. Pendekatan iki ora mung ningkatake asil panen nanging uga ndhukung tujuan pertanian organik sing luwih akeh: pengawasan lingkungan lan kesehatan lemah jangka panjang.
